IL CAFFE’ PER CHI NON SI ACCONTENTA

Per gli appassionati del caffè che desiderano informazioni che vadano oltre la superficie, Alessandro e Cristina, titolari di AROMA , situato a Bologna in via Portanova 12, - veri cultori della materia e fra i pionieri del caffè gourmet e single origin a Bologna – approfondiranno il tema, offrendo originali ed interessanti elementi di conoscenza del prodotto.

Saranno proposti assaggi di diverse varietà di caffè per scoprire le vere differenze tra arabica e robusta, le relative lavorazioni in piantagione e altre curiosità.

Durante ogni incontro potremo assaporare il caffè in modo diverso e anticonvenzionale, ed infine, grazie alla complicità delle “Babettes” Antonella e Paola, sarà proposto un raffinato manicaretto-aperitivo a base di caffè, a dimostrazione della sorprendente versatilità di questo prodotto.

I due incontri si svolgeranno presso l’Associazione Amici di Babette, in via San Felice 116 a Bologna ed inizieranno alle ore 10.00, per terminare alle ore 12.00 circa.

Costo 20,00 Euro - 16,00 Euro per i soci Slow Food e gli Amici di Babette.

Si consiglia di prenotare per tempo telefonando agli Amici di Babette: tel. 051 6493627.