Tempo di feste, ma per la Condotta di Imola il 2008 che si chiude significa anche l'anno in cui i soci hanno raggiunto quota 100. E allora in alto i calici!!
Per augurarci Buon Natale ed un prospero 2009, quest'anno ci incontreremo al Ristorante Naldi di Imola, via Santerno 13, per gustare le ricche proposte dell'amico padrone di casa Roberto Naldi, ma anche per giocare un po'.
Nel menù della festa che sarà ispirato all'unico ricettario imolese storicamente codificato ovvero quello delle ricette di Alberto Alvisi cuoco del cardinal Chiaramonti vescovo di Imola fra il 1785 e il 1800, i due piatti principali saranno tutti da scoprire. Letteralmente, perché i partecipanti che vorranno mettere alla prova conoscenze gastronomiche e papille potranno concorrere ad indovinare gli ingredienti che compongono le pietanze.
Chi riuscirà a cogliere il maggior numero di ingredienti avrà in premio la cena stessa, e ovviamente... la gloria.
Costo della cena: 45,00 Euro (per chi non è socio, ma magari lo diventerà) 40,00 Euro per i soci Slow Food.
Per prenotazioni, contattare direttamente il ristorante allo 0542 29581.