MASTER  VINO  1°  LIVELLO

Ciclo di 6 incontri divenuto ormai un appuntamento classico per chi voglia
avvicinarsi ed approfondire le proprie conoscenze sul mondo del vino
Le serate affronteranno le nozioni essenziali della viticoltura, della
vinificazione, nonché il linguaggio e gli strumenti della degustazione.
Le lezioni, ognuna di circa 2 ore, si terranno presso locale   Caffè  e
Pausa di via Lombardi 1 (angolo via Roma) a Zola Predosa.
Il luogo è facile e comodo da raggiungere: dall'Asse Attrezzato Nuova
Bazzanese che porta a Bazzano/Zola Predosa, prendere l'uscita Zola
centro/Tolè/Monte San Pietro successiva a quella che conduce ai centri
comm.li Carrefour, Ikea.
Percorsa la rampa, dirigetevi a destra e dopo appena 100 metri, sulla
sinistra, trovate il locale. Ampia possibilità di parcheggio.

Ecco il calendario delle lezioni:

Novembre    20 - 21 - 27 - 28
Dicembre         4 -  5 __

Docente:  Fabio Giavedoni di Slow Food Editore

Il corso è riservato ai soci Slow Food e la quota di partecipazione è di
180,00 Euro, (giovani fino ai 30 anni: 155,00 Euro) comprendente le
dispense, il materiale didattico, il libro "Il piacere del vino" e la
valigetta nera con i 6 bicchieri da degustazione.

Per iscriversi rivolgersi a Ezio Albertazzi, cell: 347 9001462, e-mail:
e_zio_A@libero.it; oppure telefonare alla Pasticceria Dino di Casalecchio
di Reno:
tel. 051-6130381 (chiedere di Massimiliano).
La prenotazione va confermata versando un acconto di  50,00 Euro.