La Grande Storia del Vino

Tra mito e realtà, l¹evoluzione della bevanda più antica del mondo

di Alfredo Antonaros
con introduzione di Massimo Montanari




Nascita, vicende e attualità del nettare degli dei, conosciuto e apprezzato sin dagli albori della storia dell¹uomo.  Il libro di Alfredo Antonaros racconta proprio le evoluzioni e trasformazioni che hanno segnato il percorso del vino nei secoli.

L¹autore, giornalista e scrittore, è conduttore di programmi culturali di gastronomia sul canale televisivo RAIsat-Gambero Rosso; collabora con la Radio televisione svizzera e con quotidiani e periodici italiani. Per il mensile ³Gambero Rosso² si occupa in particolare di turismo enogastronomico. È inoltre autore di numerosi romanzi, alcuni dei quali tradotti all¹estero.

Intervengono Tiberio Rabboni, Assessore regionale all'Agricoltura e Mauro Manfredi, Associazione Italiana Sommelier. Sarà presente l'autore.

Al termine verrà offerto un brindisi dall'Azienda Santarosa.